Un nuevo estudio realizado con la ayuda de casi 40.000 personas sugiere que el consumo regular de huevos podría estar vinculado a un menor riesgo de padecer alzhéimer. Pero ¿es realmente un alimento protector para el cerebro o solo una pieza más dentro de una dieta saludable?

Una molécula natural presente en la fruta de la pasión ha despertado el interés de la ciencia por su posible papel en la protección del cerebro frente al alzhéimer. Un nuevo estudio revela cómo la alfa-amirina podría actuar sobre los mecanismos clave de la enfermedad y abrir la puerta a futuros tratamientos contra la demencia.

El alzhéimer podría empezar mucho antes de los primeros olvidos… y no en el cerebro, sino en el intestino. Un estudio con inteligencia artificial demuestra cómo la dieta y la microbiota pueden anticipar —y quizá prevenir— el riesgo de padecer este tipo de demencia.