Mucho antes de tener los dientes adecuados, los primeros humanos ya se atrevían a masticar raíces y gramíneas. Un nuevo estudio apunta a que el comportamiento alimentario impulsó cambios evolutivos clave en nuestra especie.

Los antropólogos han afirmado que los neandertales ingerían una gran cantidad de carne basándose en estudios de las proporciones de isótopos presentes en sus huesos fósiles, pero la explicación podría ser, en cambio, ¡una dieta rica en larvas de mosca y otros insectos!