Un pez de hace 310 millones de fue el primer en utilizar la lengua para dar mordiscos

Hace 310 millones de años, un pez diminuto ensayaba una innovación que cambiaría la historia de la alimentación: usar la lengua como herramienta de mordida. El hallazgo paleontológico adelanta en más de 150 millones de años el origen de esta sorprendente estrategia evolutiva.