Mientras que la construcción busca desesperadamente alternativas a los materiales derivados del petróleo, un equipo de científicos suecos ha encontrado una solución tan sorprendente como sostenible: transformar la levadura de cerveza en un biomaterial biodegradable impreso en 3D capaz de dar forma a las paredes y revestimientos del futuro.

Lejos de ser un simple espectador, el cerebro actúa como un regulador activo del azúcar en sangre, coordinando procesos clave durante el ayuno y el sueño. Un nuevo hallazgo identifica nuevas neuronas del hipotálamo que podrían revolucionar la forma de entender y tratar la diabetes de tipo 2 y la prediabetes.