El alzhéimer podría empezar mucho antes de los primeros olvidos… y no en el cerebro, sino en el intestino. Un estudio con inteligencia artificial demuestra cómo la dieta y la microbiota pueden anticipar —y quizá prevenir— el riesgo de padecer este tipo de demencia.

Un ensayo clínico demuestra que este compuesto natural, derivado de la granada, las nueces y otros frutos, reactiva las mitocondrias de las células defensivas y revierte su envejecimiento. En apenas cuatro semanas, las defensas humanas recuperan energía, juventud y capacidad de respuesta.

Un hallazgo revolucionario podría cambiar el futuro de las alergias alimentarias. Científicos han identificado unas células intestinales que juegan un papel clave en la prevención de las reacciones alérgicas. Su detección abre la puerta a nuevas terapias preventivas para un problema que afecta a más de 520 millones de personas en el mundo.