¿Es seguro el eritritol? Nuevas evidencias vinculan este edulcorante con riesgo cerebral y vascular
Un popular edulcorante sin calorías, el eritritol, podría tener un lado oscuro: un nuevo estudio revela que altera funciones clave en el cerebro relacionadas con el riesgo de ictus. ¿Es hora de repensar lo que creemos saludable?
Los edulcorantes sin calorías pueden alterar las señales de apetito del cerebro
¿Un edulcorante sin calorías que desata el hambre? Un nuevo estudio revela cómo la sucralosa altera el cerebro y podría sabotear los intentos por controlar el peso.