Perder peso y volver a ganarlo no parece tan perjudicial como se creía. Un amplio análisis científico cuestiona décadas de advertencias sobre las dietas yoyó y concluye que el verdadero riesgo para la salud sigue siendo la obesidad mantenida en el tiempo.

Un metaanálisis con más de 3.700 participantes concluye que mantener una media de 8.500 pasos diarios tras adelgazar puede reducir significativamente el riesgo de recuperar peso. El hallazgo cuestiona el mito universal de los 10.000 pasos y apunta a una estrategia sencilla, barata y sostenible contra el «efecto rebote».

Un equipo de investigadores ha descubierto que suprimir dos aminoácidos de la dieta provoca en el cuerpo el mismo efecto que pasar frío: activa la grasa que quema calorías y favorece la pérdida de peso sin tener que moverse más ni comer menos, según un estudio con ratones.