Un nuevo estudio realizado con la ayuda de casi 40.000 personas sugiere que el consumo regular de huevos podría estar vinculado a un menor riesgo de padecer alzhéimer. Pero ¿es realmente un alimento protector para el cerebro o solo una pieza más dentro de una dieta saludable?

Un nuevo estudio internacional afirma que el consumo excesivo de calorías, especialmente de alimentos ultraprocesados, es el principal responsable del aumento global de la obesidad, más que la falta de ejercicio.

Un nuevo estudio ha encontrado que aumentar el consumo de alimentos ricos en potasio, como los plátanos y el brócoli, puede ser más efectivo que reducir la sal a la hora de controlar la presión arterial. Además, hombres y mujeres no responden igual a estos cambios en la dieta.