¿Por qué una dieta rica en vegetales es esencial para proteger la salud de los riñones?
Una gran investigación internacional con casi 180.000 personas demuestra que seguir una dieta generosa en frutas, verduras, legumbres y frutos secos reduce de forma significativa el riesgo de padecer una enfermedad renal crónica. Más allá de la estadística, la ciencia empieza a explicar qué ocurre en el organismo cuando los riñones comen mejor.
Qué es una microbiota intestinal saludable: el mayor estudio hasta la fecha identifica las bacterias «buenas» y «malas» del intestino
La mayor investigación realizada sobre microbiota intestinal, con más de 34.000 personas, revela por primera vez qué bacterias se asocian de forma consistente con una buena salud metabólica —y cuáles no. El estudio redefine qué significa tener un «intestino saludable» y abre el camino a una nutrición verdaderamente personalizada.