Los papás «fofisanos» también cuentan: cómo la salud del padre puede influir en el riesgo de obesidad infantil
Mientras la ciencia llevaba décadas mirando casi exclusivamente a las madres, nuevas investigaciones revelan que el peso, la alimentación y los hábitos de los papás pueden dejar una huella biológica y conductual en sus hijos incluso antes de que nazcan. El aparentemente inofensivo padre fofisano, gordiflaco o lorzalamero podría tener más consecuencias de las que imaginábamos.
La dieta cetogénica se muestra prometedora para tratar la anorexia nerviosa: tres de cada cuatro pacientes mejoran
Una dieta rica en grasas para combatir uno de los trastornos alimentarios más graves parece una contradicción. Sin embargo, un ensayo clínico revela que la dieta cetogénica podría reducir los síntomas de la anorexia nerviosa sin provocar pérdida de peso y ayudar a la recuperación de la mayoría de los pacientes.
¿Las patatas pueden aumentar el riesgo de sufrir diabetes? Depende de cómo las prepares
No todas las formas de cocinar las patatas son inocuas ni todos los alimentos que las sustituyen en el menú son igual de saludables. Un nuevo estudio revela que el secreto para alejar el fantasma de la diabetes de tipo 2 está en la sartén, en el horno… y en sus suplentes y acompañantes.
Test de saliva: una nueva herramienta para detectar de forma precoz la diabetes y la obesidad
Una simple muestra de saliva podría revolucionar la detección temprana de la diabetes de tipo 2 y la obesidad. Investigadores canadienses descubren que la insulina salival previene los riesgos metabólicos antes que los análisis de sangre y de forma no invasiva.
Test genético para predecir la obesidad infantil y adulta: cómo funciona y por qué puede cambiar la prevención
Científicos desarrollan una prueba genética capaz de predecir la obesidad desde la infancia, con una precisión sin precedentes. La herramienta se basa en datos genómicos de más de cinco millones de personas y abre la puerta a intervenciones tempranas, personalizadas y eficaces.