Mientras la ciencia llevaba décadas mirando casi exclusivamente a las madres, nuevas investigaciones revelan que el peso, la alimentación y los hábitos de los papás pueden dejar una huella biológica y conductual en sus hijos incluso antes de que nazcan. El aparentemente inofensivo padre fofisano, gordiflaco o lorzalamero podría tener más consecuencias de las que imaginábamos.

Un nuevo estudio realizado con la ayuda de casi 40.000 personas sugiere que el consumo regular de huevos podría estar vinculado a un menor riesgo de padecer alzhéimer. Pero ¿es realmente un alimento protector para el cerebro o solo una pieza más dentro de una dieta saludable?

No todas las formas de cocinar las patatas son inocuas ni todos los alimentos que las sustituyen en el menú son igual de saludables. Un nuevo estudio revela que el secreto para alejar el fantasma de la diabetes de tipo 2 está en la sartén, en el horno… y en sus suplentes y acompañantes.

Un estudio informa de que aumentar el consumo diario de frutas, verduras y cereales integrales está directamente relacionado con un sueño más profundo, continuo y reparador. Una alimentación saludable puede ser un remedio natural y eficaz contra el insomnio.

El chucrut no solo acompaña tus comidas preferidas: también podría ser un escudo natural para tu intestino. Un nuevo estudio descubre cómo sus compuestos fermentados combaten la inflamación y fortalecen la salud digestiva.

¿Un edulcorante sin calorías que desata el hambre? Un nuevo estudio revela cómo la sucralosa altera el cerebro y podría sabotear los intentos por controlar el peso.