Nutrición y Salud Metabólica Enrique Coperias Jimenez Nutrición y Salud Metabólica Enrique Coperias Jimenez

¿Las patatas pueden aumentar el riesgo de sufrir diabetes? Depende de cómo las prepares

No todas las formas de cocinar las patatas son inocuas ni todos los alimentos que las sustituyen en el menú son igual de saludables. Un nuevo estudio revela que el secreto para alejar el fantasma de la diabetes de tipo 2 está en la sartén, en el horno… y en sus suplentes y acompañantes.

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Nutrición y Sueño, Salud y Bienestar Enrique Coperias Jimenez Nutrición y Sueño, Salud y Bienestar Enrique Coperias Jimenez

Frutas y verduras para dormir mejor: una dieta saludable mejora la calidad del sueño en solo una noche

Un estudio informa de que aumentar el consumo diario de frutas, verduras y cereales integrales está directamente relacionado con un sueño más profundo, continuo y reparador. Una alimentación saludable puede ser un remedio natural y eficaz contra el insomnio.

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