El alzhéimer podría empezar mucho antes de los primeros olvidos… y no en el cerebro, sino en el intestino. Un estudio con inteligencia artificial demuestra cómo la dieta y la microbiota pueden anticipar —y quizá prevenir— el riesgo de padecer este tipo de demencia.

Un nuevo estudio revela que convivir con un perro no solo mejora el ánimo: también remodela nuestro microbioma. Y esos microorganismos podrían influir en cómo sentimos, nos relacionamos y cuidamos a los demás.

La ciencia confirma que el cerebro no está solo en la lucha contra la depresión: el intestino y sus bacterias también tienen algo que decir. Un nuevo estudio revela que trasplantar microbiota fecal puede mejorar el ánimo y la salud digestiva.

Lo que empezó como una vieja creencia campesina en los Balcanes —dejar la leche en un hormiguero para que cuaje— ha despertado la curiosidad de los científicos. Hoy, el «yogur con hormigas» revela un universo de microorganismos y enzimas que podría transformar la biotecnología alimentaria.

El chucrut no solo acompaña tus comidas preferidas: también podría ser un escudo natural para tu intestino. Un nuevo estudio descubre cómo sus compuestos fermentados combaten la inflamación y fortalecen la salud digestiva.

Los astronautas viven en un ambiente ultralimpio en el espacio, pero ¿podría esto estar debilitando su sistema inmunológico? Un estudio revela que la falta de microbios en la Estación Espacial Internacional podría ser un riesgo oculto para su salud.