Microbiota y Ciencia del Microbioma Enrique Coperias Jimenez Microbiota y Ciencia del Microbioma Enrique Coperias Jimenez

Qué es una microbiota intestinal saludable: el mayor estudio hasta la fecha identifica las bacterias «buenas» y «malas» del intestino

La mayor investigación realizada sobre microbiota intestinal, con más de 34.000 personas, revela por primera vez qué bacterias se asocian de forma consistente con una buena salud metabólica —y cuáles no. El estudio redefine qué significa tener un «intestino saludable» y abre el camino a una nutrición verdaderamente personalizada.

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Ciencia y Comportamiento Humano, Sexología Enrique Coperias Jimenez Ciencia y Comportamiento Humano, Sexología Enrique Coperias Jimenez

Las mujeres pueden leer la edad, la grasa corporal y el nivel de testosterona en el rostro de los hombres

Los rostros masculinos cuentan más de lo que parece: la edad, la grasa corporal y hasta las hormonas dejan su huella en la piel de la cara. Pero un nuevo estudio demuestra que esa «lectura femenina» no alcanza a revelar la salud interna del cuerpo.

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Nutrición y Salud, Fertilidad Masculina Enrique Coperias Jimenez Nutrición y Salud, Fertilidad Masculina Enrique Coperias Jimenez

No todas las calorías son iguales: cómo los alimentos ultraprocesados afectan a la salud metabólica y la fertilidad masculina

Los alimentos ultraprocesados no solo suman calorías: alteran hormonas, engordan más y comprometen la fertilidad masculina incluso en hombres jóvenes y sanos. Un ensayo clínico demuestra que la calidad de lo que comemos importa tanto como la cantidad, con consecuencias alarmantes para la salud de ellos.

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Nutrición y Salud Metabólica Enrique Coperias Jimenez Nutrición y Salud Metabólica Enrique Coperias Jimenez

¿Las patatas pueden aumentar el riesgo de sufrir diabetes? Depende de cómo las prepares

No todas las formas de cocinar las patatas son inocuas ni todos los alimentos que las sustituyen en el menú son igual de saludables. Un nuevo estudio revela que el secreto para alejar el fantasma de la diabetes de tipo 2 está en la sartén, en el horno… y en sus suplentes y acompañantes.

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